1

Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов / Блок Р., Боллинг Д. ; Ред. Гаврилов Н.И. ; перевод с английского Е.Д.Каверьяновой и М.М.Ботвинник

20 ноября 2020 в 10:00
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов / Блок Р., Боллинг Д. - Москва : Издательство иностранной литературы, 1949. - 471 с. - УДК: 547.9