1

Презентация книги «Смак беларускай кухнi»

10 марта 2020 в 13:00

Президентская библиотека Республики Беларусь приглашает Вас посетить презентацию книги “Смак беларускай кухнi”, которая состоится 10 марта в 13:00.

Иллюстрированная кулинарная книга “Смак беларускай кухні” создана командой профессионалов высокого уровня. Автор текстов – Алёна Микульчик, шэф-повар, эксперт белорусской и славянской кухни, историк кулинарии, автор пяти кулинарных книг, теле- и радиоведущая. Один из самых выдающихся фотографов – Андрей Щукин сделал уникальные в своей выразительности снимки блюд. Подготовил книгу к выходу в свет издатель Денис Раманюк.

Ароматная картошка с чесноком, запечёное сочное мясо, домашние колбаски, золотистые драники, "колдуны" с грудинкой, гречкой, творогом, настойки на травах и ягодах...Белорусская кухня богата на блюда, способные удивить самых взыскательных гурманов. В книге Алёны Микульчик вы найдёте рецепты, с помощью которых сможете приготовить обед в белорусском стиле и почувствовать разнообразие национальной кухни белорусов. Попробуем историю на вкус вместе!

Презентация пройдёт по адресу: ул. Советская, 11 (правое крыло Дома Правительства). Напоминаем, вход в библиотеку осуществляется по паспорту или читательскому билету!