Она родилась 23 октября 1922 года в ауле Жиеккум (ныне Казахстан). В раннем детстве Маншук была удочерена семьёй врачей Маметовых, которые дали ей образование и воспитание. До войны она успела окончить два курса медицинского института и работала в аппарате Совнаркома Казахской ССР.

В 1942 году Маншук добровольно ушла на фронт. Несмотря на то, что начинала службу писарем и медсестрой, она освоила пулемёт и стала первым номером расчёта.

15 октября 1943 года в бою за освобождение города Невель (Калининский фронт) она совершила бессмертный подвиг. Оставшись одна из всего пулемётного расчёта, тяжело раненая в голову, Маншук продолжала вести огонь, уничтожив до 70 солдат противника, и погибла, не отступив с позиции.

За проявленный героизм 1 марта 1944 года ей посмертно было присвоено звание Героя Советского Союза. Её именем названы улицы в Алматы и Уральске, а в городе Невель установлен памятник. О её судьбе снят художественный фильм «Песнь о Маншук» (1969).

Вечная память героической дочери казахского народа.